Фотогалерея съедобных грибов стран СНГ - России, Казахстана, Украины и др. Бузукова Е. А. Ассортимент Розничного Магазина. Последнее фото добавлено muhomor67 November 18 2017 10:41:03 . Грибы на Хортице приводят к отравлениям и штрафам. Из-за плохой экологии в нашей области даже съедобные грибы. Средняя цена. 16-летнего Коли Десятченко оказалась родом из Казахстана. Альбом: Грибы Восточного Казахстана. Количество фото: 312. Последнее фото добавлено arfey February 28 2017 20:59:30 .
Грибы-дерматомицеты в силу биологических особенностей поражают. При анализе. В атлас включены подробные описания 38 видов Trichophyton и . В соцсети Instagram появился забавный пост с описанием того, как в каждом из регионов Казахстана воспитывают. Их флагманские блюда - манты с картошкой, беш из конины, картошка жареная с грибами и борщ. Он пишет, что у келинок из восточных регионов на все есть свой ответ. Сезон грибов 2017 стартовал в конце сентября. Фото: На «тихую охоту» грибники обычно берут небольшой нож и плетеную корзину. В Сочи открылся Международный туристский форум SIFT 2017. После теплых дождей самое время отправляться по грибы — по ягоды. Их сбор отнесли к уголовным преступлениям (статья 339 УК РК), и теперь за. Ниже читайте подробное описание, сколько чего можно собирать в лесу. Эксперты бьют тревогу - лес в Восточном Казахстане может . Список синонимов и русских названий, коллекция изображений, описание характерных свойств и ключевых признаков Lysimachia vulgaris. Вербейник .
Да заодно не забудьте заглянуть в Красную книгу Казахстана: если лесной инспектор увидит вас с пучком краснокнижной зелени в руках, прогулка можно обернуться неприятностями. Как этого избежать? Какой лес выбрать?
Все леса ВКО делятся на две большие части: государственный лесной фонд и особо охраняемые природные территории (ООПТ) — всевозможные заповедники, заказники, национальные парки, ботанические сады и природные резерваты. Они составляют около сорока процентов лесного фонда области.
У них разный статус. Например, в заповедниках и природных парках специально выделены зоны для туристов и участки, куда доступ закрыт. В заказниках чаще всего запрещены рыболовство и охота; в ботанических садах — сбор цветов и корней растений. Общий принцип состоит в том, что особо охраняемые территории предназначены для защиты природы и пребывание здесь ограничено: за каждый день берется плата — 0,0. МРП (2. 27 тенге). Бесплатно можно посещать только государственные природные памятники и природные заказники. Как нам рассказали в областной территориальной инспекции лесного хозяйства и животного мира, пропуск в особо охраняемую зону можно оформить в филиалах резерватов, лесничествах или в офисах заповедников.
Зато на особо охраняемых территориях (кроме заповедников), как правило, разрешено собирать грибы и ягоды. Но только в специально отведенных для этого местах. Узнать о них можно при покупке пропуска. А где проходит граница природных резерватов, заповедников и заказников, стоит заранее посмотреть в интернете.
Например, на сайте виртуального музея электронного акимата ВКО e- vko. В том же музее довольно подробно рассказывается обо всех заказниках, заповедниках и резерватах нашей области. Все прочие территории государственного лесного фонда открыты для всех. Главное — не вредить своим посещением природе: не разводить где попало костер, не мусорить и не ломать деревья. За что в лесу можно заработать штраф? За сбор запрещенных растений.
Прежде всего тех, которые занесены в Красную книгу Казахстана. Самые популярные — черемша и ревень алтайский. Их сбор отнесли к уголовным преступлениям (статья 3. УК РК), и теперь за пару пучков черемши можно заплатить до семи миллионов тенге или получить срок до трех лет. За срезку березовых или любых других веников. Это квалифицируется как повреждение зеленых насаждений (статья 3.
Уголовного кодекса РК предусматривает штраф 3. МРП (6. 80 тысяч тенге) или арест до 7. Ветви можно срезать только у срубленных на определенных делянах деревьев и с лесорубочным билетом на руках. За нахождение на территории заповедника без оплаченного пропуска (в лучшем случае ограничатся предупреждением или выпишут штраф в размере двух МРП (4 5. За сбор ягод или грибов больше разрешенного объема. Ниже читайте подробное описание, сколько чего можно собирать в лесу.
Если же вы увлеклись и набрали лесных богатств больше положенного, можно обратиться к ближайшему лесничему, чтобы оформить лесной билет хотя бы постфактум. Иначе пойманные с поличным удачливые грибники окажутся под угрозой штрафа. За нарушение противопожарных норм. Летом даже один уголек, попавший на сухую смолистую подстилку, может причинить страшный вред. Поэтому нельзя разводить костры в хвойных молодняках, старых горельниках, на участках поврежденного леса (ветровал, бурелом), лесосеках с наличием порубочных остатков и заготовленной древесины, в местах с подсохшей травой, а также под кронами деревьев. Приказ министра сельского хозяйства РК требует, чтобы в остальных местах костры разводили только на площадках, окаймленных минерализованной полосой шириной не менее четырех метров. За нарушение — штраф 1.
МРП (2. 2 6. 90 тенге) в обычном лесу и 1. МРП (2. 26 9. 99 тенге) — на особо охраняемых территориях.
Что можно собирать в лесу? Если вы решили набрать в лесу ягод или грибов, то стоит заранее определиться, насколько широко вы намерены развернуть свои заготовки. Решение областного маслихата от 2. Любой желающий может бесплатно и без разрешения набрать 2. За каждый килограмм сверх этой нормы придется платить. За ягоды — 0,0. 3 МРП (6. МРП (4. 5 тенге).
Бесплатно можно собирать и лекарственные травы. Здесь нормы отличаются по каждому виду. Например, бадана можно вынести из леса по шесть килограммов на человека, дягиля — по пять, тимьяна — по три, а медуницы, солодки и синюхи — только по два килограмма. Как ни странно, в списке разрешенных для сбора растений оказались и краснокнижные родиола розовая, первоцвет весенний и пион уклоняющийся (марьин корень). Есть в этом перечне и ревень компактный, которого можно без последствий нарезать аж по 1.
Однако рисковать не стоит: специалисты говорят, что отличить краснокнижный ревень алтайский от ревеня компактного по силам только ботаникам, а ошибка может оказаться крайне дорогостоящей. Известен случай, когда жителя Кокпектинского района осудили на год всего за 1.
Чтобы собрать травы больше указанного, надо заплатить — от 0,0. МРП (2. 3 тенге) за полынь или крапиву до 0,0. МРП (1. 80 тенге) за пион уклоняющийся. В любых количествах и без разрешения можно снимать кору с сухих деревьев. А вот ветви для плетения, а также для изготовления веников, метел и других подобных предметов на участках государственного лесного фонда можно срезать только со срубленных деревьев на делянах для лесосеки. За это тоже надо платить, но сущие копейки: цена центнера ветвей березы — 0,0.
МРП (7. 3 тенге), сто килограммов березовой коры — вполовину дешевле. К этому применяются коэффициенты по удаленности лесной деляны. Самый высокий из них — 0,3 — относится к участкам, расположенным более чем в сотне километров от дорог общего пользования. Дороже будет стоить бензин, потраченный на поездки при оформлении бумаг.
Как оформлять документы? Тем, кто хочет законно заготовить березовые веники для бани или собрать несметное количество ягод и грибов, придется сначала обратиться в соответствующий лесхоз. Например, руководителя Горно- Ульбинского лесхоза можно найти в Феклистовке, а в самой Горной Ульбинке есть мастерский участок, можно обратиться и туда. Лесничий даст согласие и выделит соответствующую деляну, а оплатить билет можно в лесном хозяйстве — структуре, которая объединяет несколько лесхозов (офис Усть- Каменогорского лесного хозяйства расположен по адресу: улица Тохтарова, 4. На каждый вид лесопользования дается отдельный лесной билет. На что имеет право работник лесной охраны?
Лесник (в обычном государственном лесном фонде) или лесной инспектор (на особо охраняемой природной территории) при встрече вправе спросить вас о цели посещения и поинтересоваться, что вы собрали в лесу. По словам заместителя руководителя Усть- Каменогорского лесхоза Сергея Карманникова, если обнаружено нарушение, вас могут даже задержать на срок до трех часов — для установления личности.
Синоптики прогнозируют осенние дожди, а это значит, что сезон грибов 2. В гости к лесу приходят сотни любителей «тихой охоты». Среди них есть и новички, которые хотят принести домой полное лукошко. Но зачастую неразборчивых гурманов ждет опасность. Грибы, которые растут на территории Краснодарского края, отличаются от «урожая» других регионов страны.- На территории Кубани как минимум 6. Чтобы вы понимали в той же Московской области их раз так в десять меньше. Но, что интересно, у нас очень много ядовитых грибов.
Отыскать среди них съедобные достаточно сложно, особенно неопытному человеку, - заверил «Комсомольскую правду» - Кубань» старший преподаватель кафедры биологии и экологии растений Куб. ГУ Даменик Кассанелли. Самые тяжелые отравления, по словам ученого, дают бледная поганка, мухомор и паутинник плюшевый - в них содержится не менее шести ядовитых веществ. Тут уж никакая обработка не поможет - яды этих грибов не разрушаются кипячением, вымачиванием и высушиванием. ЗРИ НЕ В КОРЕНЬ, А В НОЖКУ!
На «тихую охоту» грибники обычно берут небольшой нож, палку с раздвоенным концом, чтобы удобнее было раздвигать траву и опавшие листья. Грибы на видном месте не лежат! Собирать деликатес советуют в плетеную корзину. Очень важно, чтобы в ней были небольшие отверстия, которые позволят урожаю «дышать». Ведра, рюкзаки и уж тем более полиэтиленовый пакет использовать нельзя - в них грибы испортятся.- Самое важное правило, которое нужно помнить всем, кто идет в лес: сомневаешься в грибе - не трогай его, - советует грибник с многолетним стажем Даменик Кассанелли. Найдя один, знайте, его собратья неподалеку прячутся под листиками. Все грибы надо собирать с ножками.
Если вы не видите ее, то не сможете отличить ядовитую бледную поганку от сыроежки. На «тихую охоту» грибники обычно берут небольшой нож и плетеную корзину. Фото: Евгения ГУСЕВАКстати, вопреки рпсхожему мнению, запах и цвет на качество грибочка не влияют. Зачастую приятный аромат, говорят ученые, как раз имеют ядовитые виды.
ГРИБНЫЕ МЕСТА КРАСНОДАРСКОГО КРАЯСамыми богатыми на урожай районами считаются Апшеронский и Туапсинский. Здесь можно собрать лисички, вешенки и сыроежки. А вот белые грибы обитают по всему региону в дубовых, березовых, грабово- дубовых, сосновых и пихтово- буковых лесах. Очень часто они растут в кустарниках, на вырубках.
Особенно много белых грибов встречается в окрестностях станиц Саратовской, Смоленской и Калужской. Опята считаются одним из самых популярных грибов, так как растут большими армиями, поэтому и собирать их достаточно просто. Очень часто опята можно найти на пнях или сломанных ветром деревьях, на лесных вырубках, в оврагах.- Опят много в Горячем Ключе, а также в районе Архыза между озером Кардывач и Красной Поляной, - пояснил «КП» - Кубань» грибник Олег Тимофеев.
Остальным попались некачественные домашние консервы, которые они приобрели у придорожных торговцев. То, что неизвестно, где они собирали грибы, и что именно попало к ним в корзинку, это еще полбеды. Неправильная закатка - в разы опаснее.- Если консервы закрыты металлической крышкой, пиши пропало! В соленых грибах размножается вирус ботулизма, поражающий нервную систему. Бацилла эта погибает только при температуре 1. А при полностью герметичном закатывании накапливается и размножается, - отметил краснодарский грибник Александр Поддубный. Да вот сомнение гложет.
Опытный грибник издалека видит съедобыши, а вдруг я поганки срезал? Для обезвреживания условно- съедобных грибов требуется специальная предварительная обработка. Тщательно очищенные, помытые и нарезанные грибы кипятят в воде два раза(!), причем каждый по 1. Отвар этот выливается - ни в коем случае не готовьте из него суп. После окончания варки грибы надо промыть, отжать и только после этого можно использовать для приготовления блюд.
Стоит какой- либо шаг пропустить - пищевого отравления не миновать. БДИ! Советы начинающим грибникам: - собирайте грибы вдали от дорог, магистралей только в плетеные корзины - так они дольше будут свежими; - для сушки, соления, маринования следует брать только крепкие и целые грибы; - необработанные грибы нужно хранить в холодильнике или разложить в один слой в прохладном месте; - все грибы, особенно пластинчатые, и среди них сыроежки, нужно срезать только с ножкой, чтобы убедиться в отсутствии пленчатого кольца, характерного для бледной поганки и некоторых других ядовитых грибов. Советы покупателям: - помните, что нельзя приобретать сушеные, соленые, маринованные и консервированные грибы у случайных лиц, даже если продавец - милая бабушка; - не берите грибы вдоль трасс на Новороссийск и Джубгу; - если вы покупаете грибы в магазинах и супермаркетах, внимательно рассматривайте упаковку, грибочки не должны быть загнившими или испорченными.
Не приобретайте продукт, если нарушена целостность упаковки или если нет этикетки и вообще отсутствует информация о товаре. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕОбъект от «Юг.
Строй. Инвест» посетили главы республик и звезды шоу- бизнеса. Праздник, посвященный 2.
Ставрополя, в микрорайоне «Перспективный» начался с визита гостей из соседних регионов (читайте далее).